Historia Jamiego Olivera to historia rewolucji kulinarnej mającej doprowadzić do zastąpienia tanich kurczaków i gotowych obiadów zdrową śródziemnomorską dietą, produktami regionalnymi i świeżymi warzywami wyhodowanymi we własnym ogródku.
W swojej książce Gilly Smith ze szczegółami opisuje kulinarną karierę "Ministra Żywności XXI wieku" od samych początków (kiedy w wieku ośmiu lat Jamie pomagał swoim rodzicom prowadzić ich restauracje w Essex), do głośnych kampanii propagujących nowy styl żywienia.
